Da 15 al 16 marzo 2025 gli ambienti di Officina Creativa presso il Conventino, nell'Oltrarno fiorentino si popolano nuovamente di specialità del territorio per Il Gusto Toscano con più di 30 produttori di vino, artigiani del cibo e mastri distillatori.
Il Gusto Toscano è un appuntamento da non perdere per entrare in contatto con eccellenze agroalimentari e vitivinicole del territorio: non si tratta di una fiera, ma grazie al modo in cui è strutturato, con masterclass e degustazioni, è effettivamente una due giorni di approfondimento culturale, rispetto al territorio, alle lavorazioni tradizionali e a quelle più innovative.
In programma ci sono molti eventi gratuiti su prenotazione; previsti ospiti di eccezione come Leonardo Romanelli, Barbara Babi Tedde o Paolo Bini, che condurranno i partecipanti lungo le strade del gusto toscano. In calendario anche eventi culturali, con presentazioni di libri e la presenza di editori.
L’ingresso a Il Gusto Toscano è gratuito, con la possibilità di assaggiare e acquistare direttamente dai produttori.
La partecipazione agli eventi de Il Gusto Toscano è ugualmente gratuita, ma i posti sono limitati e quindi la prenotazione è obbligatoria su eventbrite
Il Gusto Toscano è un evento realizzato da Artex, in collaborazione con PromoWine, e la Direzione Artistica di Riccardo Chiarini, nell’ambito del progetto Officina Creativa Lab, promosso da Regione Toscana e Comune di Firenze in collaborazione con CNA Toscana e Confartigianato Imprese Toscana.