Le couvent de San Domenico, situé à mi-chemin entre Fiesole et Florence, a été fondé en 1406 et sa construction s'est achevée en 1435 par l'évêque de Fiesole Jacopo Altoviti et Giovanni Dominici, tous deux frères de Santa Maria Novella. Il s'agissait d'un important centre d'enseignement pour les jeunes frères.
C'est là, en effet, que sont nés Antonino Pierozzi, saint et archevêque de Florence, et Giovanni da Fiesole dit Beato Angelico, dont le Triptyque dit Retable de saint Dominique de Fiesole (achevé par Lorenzo di Credi) peut encore être admiré à l'intérieur de l'église. D'autres œuvres de Fra Angelico (la Madone de la Bénédiction et le Crucifix du Chapitre) sont conservées dans des salles conventuelles, annexées à l'église, qui ne sont pas ouvertes au public. Le portique extérieur et l'élégant clocher de l'église sont l'œuvre de Matteo Nigetti.
Chiesa e convento di San Domenico
Piazza S. Domenico, 4 Fiesole FI