El centro histórico de Florencia fue declarado Patrimonio UNESCO en 1982 y esto implica honor y también mucho trabajo para que la identidad y la tradición sigan viviendo.
La identidad de Florencia es su panorama histórico-cultural hecho por: iglesias, museos, arquitectura, arte y artesanía; pero no solo esto. La tradición es un aspecto del carácter de una ciudad y desempeña un papel muy importante en el estilo de vida cotidiano con sus plazas y calles, relaciones y antiguas actividades comerciales, hábitos y costumbres.
Talleres, cafés, farmacias, librerías, hoteles históricos y laboratorios de artesanía, son sólo algunas de las actividades que siguen preservando la tradición relacionada al alma de la ciudad y a su identidad para que los ciudadanos y los turistas puedan vivir lo único que es.
La artesanía en Florencia es crear productos de excelencia desde el medioevo y podemos decir que la ciudad preserva esta arte con orgullo, trasmitiéndola de padre a hijo; los ámbitos en los que se desarrolla la artesanía son: orificaría, cerámica, moda, manufactura de papel, piedras, cuero, vidrio, mármol y métalos.
La visita a las Actividades Históricas Florentinas (Attività Economiche Storiche e Tradizionali Fiorentine) es una forma diferente de descubrir Florencia con sus productos y tradiciones, conocidos en todo el mundo.
No perdéis la ocasión de parar en uno de los cafés históricos, almorzar en una de las antiguas trattorias – un tiempo luego de encuentro entre los literatos y los trabajadores – alojar en uno de los hoteles históricos, visitar los talleres y laboratorios de los artesanos descubriendo tradiciones de un pasado secular que sigue siendo preservado con celos y tal vez reinterpretado en llave moderna.
Aquí un carrusel de los videos de las principales actividades tradicionales:
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