Diese uralte Kirche (1088) verdankt ihren ungewöhnlichen Namen „polverosa“ (staubig) dem Grauen Habit der Augustinermönchen, die sich hier vor der Ankunft der Gemeinschaft der Humiliaten niederließen. Der gesamte Komplex ging später an die Zisterzienser bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts über, als er nach der napoleonischen Aufhebung der religiösen Orden von den Demidoff-Fürsten gekauft und mit ihrer Villa verbanden wurde. Nach einer Reihe von Umbauten wurde die Kirche 1963 für die Öffentlichkeit wiedereröffnet. Der einschiffige Innenraum mit offenem Dachstuhl enthält zahlreiche Kunstwerke wie einige wertwolle Fresken von Cenni di Francesco und Matteo di Pacino aus dem 14. Jahrhundert, sowie eine Tafel von Raffaellino del Garbo (16. Jahrhundert).
Chiesa di San Donato in Polverosa
Via di Novoli, 31, 50127 Firenze FI, Italia